<材料> ・アドリアティコ ローステッド アーモンド 50ml ・レモンジュース 30ml ・卵白 15g ・アンゴスチュラビターズ 3ml
<作り方> 1.すべての材料を入れ、乳化させるためにドライシェークする 2.シェーカーに氷を入れ、もう一度かき混ぜる 3.マティーニグラスに注ぎ入れる 4.マラスキーノ・チェリーまたはレモンツイストを飾って完成
バーボンを1ショット加えるのも、刺激的でオススメ